光明食品集团正式宣布成立一家专注于校园餐饮管理的全资子公司，注册资本高达1亿元人民币。这一战略举措标志着这家食品行业巨头正式进军校园餐饮市场，旨在为学生群体提供更安全、营养、优质的餐饮服务，同时拓展集团在餐饮管理领域的业务版图。
新成立的校园餐饮管理公司将依托光明食品集团在食品生产、供应链管理、质量安全控制等方面的深厚积累，致力于打造标准化、专业化、智能化的校园餐饮服务体系。公司业务范围将涵盖中小学、高等院校等各类教育机构的食堂运营、营养配餐、食材供应链管理、餐饮人员培训及餐饮信息化平台建设等多个维度。
在食品安全备受关注的当下，光明食品此次布局校园餐饮，凸显了其社会责任与企业担当。集团表示，将把“安全、健康、美味”作为核心理念，建立从源头到餐桌的全链条食品安全监控体系，确保每一份餐食都符合高标准。公司计划引入先进的营养学理念，针对不同年龄段学生的生长发育需求，设计科学合理的营养餐谱，助力青少年健康成长。
该公司还将探索“智慧食堂”等创新模式，利用数字化技术提升运营效率与用餐体验，例如通过线上订餐、智能结算、营养数据分析等方式，为学校师生提供更便捷、个性化的服务。
业内分析认为，校园餐饮市场潜力巨大，但同时对管理规范、食品安全和营养健康有着极高要求。光明食品集团凭借其品牌信誉、强大的供应链能力和质量管理体系，有望在这一领域树立新的行业标杆，推动校园餐饮服务的整体升级。这一投资也反映了食品行业巨头向产业链下游高附加值服务环节延伸的趋势，是其构建“从田间到餐桌”全产业链战略的重要一环。
这家新成立的校园餐饮管理公司预计将逐步在全国范围拓展业务，与各地教育机构开展合作，力争成为国内校园餐饮管理领域的领先品牌，在实现商业价值的创造更大的社会效益。
